出入库账做账一般是指根据原始凭证上的记载，由会计人员根据财务会计知识和会计原则，建立各项账户，并且记载出入库发生的所有经济事务，以便对各项经济事务进行编制和分析的账务处理活动。具体步骤如下：

1. 确认出入库发生的实质：发生出入库事项的实质是什么，判断该类事项属于怎样的记账要求。

2. 确认账务处理的凭证：在出入库发生时，所准备的凭证内容是什么，它是否全面，可靠，有效，见证了出入库发生的经济事实，并能满足会计原则的要求。

3. 确认账务要素：出入库发生的事实发生时，应当包含哪些账务要素，如物料编号、数量、价格等。

4.确定记账原则：出入库发生后，应当按怎样的记账原则来进行记账，由谁来签发凭证，由谁负责记账等。

5. 进行记账处理：在具体的记账处理时，应根据会计原则和领导的指示进行记账，并准确，完整地记录出入库相关的经济事务。

6. 账务检查：检查记账结果是否符合会计原则的要求，凭证是否有效，记账是否准确无误，清查核对是否有误。

拓展知识：

出入库账是会计的一个重要组成部分，把全部的会计记账看作是建立在出入库账之上的，它的重要性不言而喻。出入库账的建立和记账可以分为五个基本步骤：

1、建立出入库账：根据公司的业务特点、经营范围和经营规模，确定出入库账表的类型和口径，确定各账表的项目及其记账要求。

2、筹集必要的凭证：实行出入库业务时，筹集必要的凭证，加以保管，以备日后核对使用。

3、按照要求记账：根据账表的项目，按准则进行记账，要特别注意数量和金额的准确和一致。

4、核对登记账：根据原始凭证，在出入库账中核对登记，以免出入库数量和金额有差错。

5、加强账务管理：账务人员必须加强账务管理，及时发现在出入库活动中的异常情况，及时采取有效的措施，防止出入库数量和金额出现失算。