红字发票是由国家税务局规定的一种税务凭证，它以红字和红色印制的发票。发票内容要注明明确的内容，具体的开票步骤如下：

① 进行发票认证。在开具红字发票之前，纳税人需要在税务机关登记执照税务登记号码，并申请审核专用发票，进行发票认证；

② 根据业务情况填写发票抬头和收款单位，抬头中应注明纳税人识别号；

③ 按业务情况填写货物名称或服务名称，并根据应税属性分别填写税率和税款；

④ 根据实际情况填写备注，如：客户名称、业务编号等；

⑤ 将上述信息登记在“专用发票用户档案”中，填写识别号；

⑥ 通过国家税务系统查询可用的税号，填写在发票上；

⑦ 采用“发票红写”的方式，在发票上标明“红写”字样；

⑧ 将发票印制出来，并用红字封条封发；

⑨ 对发票签字，即识别开票人；

⑩ 发票完成后，甲方需将发票和收据放入同一信封，邮寄到客户处，或交给客户负责人，完成票据的开具。

红字发票是国家已经统一制定出来的用来核实纳税人支付税款的凭证，所以在开具红字发票时，一定要应用国家税务局的税收登记号并严格遵守开票流程，确保发票安全、合法。

拓展知识：开具红字发票时，为避免出现假票，企业可以采用比对发票信息的方式和红票进行确认，比对发票信息包括发票号、发票代码、合计金额、开票日期、校验码等。另外，企业也可以采取其他的防伪措施，如在红票表面增加安全元素，实现真伪辨认，避免发票被冒用。